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Recettes de mousse caramel

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mousse caramel et de quatre épices partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Meilleures recettes de mousse caramel et de quatre épices des Gourmets

Des idées de recettes de mousse caramel et de quatre épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Toutes les bûches de Noël ne sont pas forcément au chocolat ou à la crème de marrons ! Cette fois nous avons joué sur l'alliance de la pomme légèrement caramélisée et du caramel sur fond de biscuit spéculoos pour des saveurs de fête !

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail professionnel double Face en inox
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Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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Un petit voyage culinaire outre Manche ! Cette recette est top parce qu’elle tire les avantages à la fois des scores et des pancakes : des ingrédients simples, pas de temps de repos, une cuisson très rapide à la poêle, et pour autant, une croûte bien croustillante et une mie hyper moelleuse !
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Quatre épices sinon rien !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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